Pauline Lafenêtre, maître de conférences à l'ENSCBP-Bordeaux INP, interviewée par Télématin
Pauline Lafenêtre étudie les liens entre l'alimentation et le cerveau au sein de son laboratoire de recherche NutriNeuro (Bordeaux INP / INRAE / Université de Bordeaux). Selon la dernière étude publiée par le laboratoire, à l'adolescence, le cerveau [...]
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